Una cerveza salvaje que redefine lo que significa "despertar los sentidos". Madurada en barricas de roble y refermentada con mosto de uva Xarel·lo de la vinícola Freixenet, crea una experiencia verdaderamente única.
A primera vista, La Madrugada tiene un color dorado brillante, evocando los primeros rayos del amanecer. Su aroma es una melodía de frutas, con notas de uva y un sutil toque de madera que invita a adentrarse más en sus complejidades.
En boca, esta cerveza ofrece un perfil ácido y refrescante, donde las notas frutales, se mezclan perfectamente con la acidez natural de la fermentación espontánea. Su cuerpo ligero y su carbonatación viva hacen que cada sorbo sea una explosión de sabores, dejando un final seco y limpio que te hará querer más.
Perfecta para maridar con ensaladas cítricas, en especial con arúgula, quesos con carácter, limón y nueces. Es ideal para esos momentos especiales donde cada detalle cuenta.
Estilo: Cerveza Salvaje de Especialidad
Porcentaje Alcohólico: 6.5 % ABV
Región: Querétaro
Presentación: Botella, 375 ml.